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『懐石コース』
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健やかな成長を祈り、料理長が腕を振るう七五三、お宮参りのお祝いにふさわしいお料理をご用意。 大切なお子様の成長をお祝いするものだからこそ丁寧に作られた本物のお料理で、お祝い申し上げます。ご家族の皆様水入らずで、和やかな時間をお楽しみ下さい。心込めたお料理とサービスでおもてなし致します
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季節に応じたおすすめの懐石コース（７５００円）
7,500円(税込)
前菜、吸物、お造り、焼物、煮物、強肴、お食事、デザート 全８品 旬な食材を使用した懐石コースです。
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『お食い初めのお膳』
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還暦祝いが一つの節目であるように、人生には様々な祝い事があります。お食い初め、七五三、入学、卒業、成人、結婚記念など。『日本料理あさま』では、様々なお集まりのシーンに合わせた旬のお食事をご用意致します。花束、バースデーケ－キ、集合写真などもご要望によりご用意致します。お気軽にお問い合わせください。
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『春夏秋冬』季節により旬の素材を活かした料理…
『日本料理あさま』でお出ししているお料理は、各種ご宴会等どの季節もその時期に料理長自ら仕入れた旬の食材で献立を決めております。四季折々の食材を贅沢に使用した懐石で、心満たされる和やかなひとときをお過ごしくださいませ。
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ご宴会、お祝い事...本格懐石をお出し致します
お料理は旬の食材を使用しているため、季節によりメニューが変更致します。
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懐石コース ６，５００円（７品）
6500円
※お料理はすべて個人盛りで、旬の食材を使用するため季節によりメニューが変わります。※写真はイメージです。
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懐石コース ７，５００円（８品）
７，５００円
※お料理はすべて個人盛りで、旬の食材を使用するため季節によりメニューが変わります。※写真はイメージです。
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懐石コース ９，０００円（８品）
９，０００円
※写真はイメージです。※お料理は旬の食材を使用するため季節によりメニューが変わります。
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特別懐石 １１，０００円（８品）
１１，０００円
※お料理はすべて個人盛りで旬の食材を使用するため季節によりメニューが変わります。※写真はイメージです。
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アスパラと生ハムのサラダ
1,000円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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スモークサーモンと海老のサラダ
1,000円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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ローストビーフ野菜添え
1,500円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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鰻寿司
1,800円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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銀鱈の西京焼き
1,000円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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鴨の治部煮
1,000円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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茄子と豆腐の揚げ出し
800円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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わっぱ飯 鮭・イクラ
1,600円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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お茶漬け タラコ
800円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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焼きおにぎり茶漬け タラコ
900円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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ざるうどん
800円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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刺身盛り合わせ
1,500円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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大海老天重（小鉢・味噌汁付き）
2,000円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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天ぷら盛り合わせ
1,400円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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かけうどん
800円(税込)
追加の単品メニューもご用意いたしております。◆単品メニューのみのご予約は承っておりません。ご予約は懐石コースのみとなります。
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ホテル「チサングランド長野」の最上階に位置し、長野市の絶景を望むことができる『日本料理あさま』。長野駅から徒歩5分という好立地が魅力です。会場はテーブルと椅子を和室に設けるモダンなスタイルです。美しい景色を楽しみながら、心あたたまるひとときをお過ごし下さい。
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お祝い事や各種お食事会、大小様々なご宴会まで、日曜、祝日もホテルのメインレストランならではのサービスでおもてなしさせていただきます。ご会食は完全予約制となっております。お気軽にご相談下さい。4名様から80名様までご要望に応じてご利用いただけます。
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4～10名様用の開放感のある個室を3部屋ご用意しております。お誕生祝い、お子様行事、接待のお席など、様々なシーンでご利用下さいませ。四季折々の食材を贅沢に使用した懐石をお楽しみ下さい。
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完全予約制！ホテル最上階は長野市の絶景を望めます。
ホテル「チサングランド長野」の最上階に位置し、長野市の絶景を望むことができる『日本料理あさま』。長野駅から徒歩5分という好立地が魅力です。会場はテーブルと椅子を和室に設けるモダンなスタイル。当日は美しい景色を楽しみながら、心あたたまるひとときをお過ごし下さい。歓送迎会など、随時ご予約承っております。
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開放感のある個室は4～10名様用でシーンに合わせご用意
4～10名様用の個室を3部屋ご用意しております。お誕生祝い、お子様行事、接待のお席など、様々なシーンでご利用下さい。四季折々の食材を贅沢に使用した懐石をお楽しみ下さい。ご予約の人数に合わせ個室をご用意致します。
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テーブル30名様 × 1
大小様々なご宴会や、お祝い事等にもご利用下さい。
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カウンター6名様 × 1
洋風のたたずまいで和食を楽しむ！ラウンジの中にカウンターのご用意あります。北アルプスの山並みや善光寺平を一望できます。長野市中心街の夜景も格別です。
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掘りごたつ個室10名様 × 3
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
なし
人数やシーンにあった堀ごたつ式の個室へご案内致します。足元ラクラクの掘りごたつ席は、最大10名様までご利用可能です。またお座敷タイプですので小さなお子様がいらしても安心です。
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ホテル最上階にあり、眺望は最高です！晴れた日には北アルプスも見れます！
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眺望を眺めながらのお食事をお楽しみください！
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個室からの眺めも最高です！
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季節に合わせた旬のお料理
『日本料理あさま』は、その時期に一番美味しいものを取り入れ、料理長自らが献立を組み立てております。
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チサングランド長野で懐石
大切な記念日など、ホテルのメインレストランならではのサービスで日曜、祝日もお客様をおもてなし致します
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すべて個室でご用意
当店では、4名様～80名様までご利用人数応じたお部屋でご用意致します。歓送迎会や記念日のお祝いに…
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絶景と美食で記念日を…
ホテルの最上階はテーブルと椅子を和室に設けるモダンなスタイルです。大切な日や記念日等にご利用下さい。
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大切な記念日は『あさま』
七五三、お食い初め、お宮参り、初節句、お誕生日など…心込めたお料理とサービスでおもてなし致します。
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ホテルの最上階でご宴会！
『チサングランド長野』の最上階に位置し、絶景を望む事が出来ます。長野駅から徒歩5分という好立地も魅力!
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「信州の安心なお店」認証店です。また安心・安全の提供の為、店内に光触媒抗菌コーティングを施行致しました。光触媒は、光によって活性酸素を発生させ、有害物質や細菌ウイルスを分解し、無害化する酸化分解力があり、９９．９％以上ウイルスや細菌を分解・除去し続けます！安心してお食事をお楽しみくださいませ。
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８名様までの個室もございます。個室は掘りごたつになっており、床暖房も装備されていますので、足元が暖かい状態でお食事をお楽しみ頂けます。
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今月の銘酒
「今月の銘酒」スタッフが長野県内の酒蔵を巡って実際に試飲をし、お薦めできる美味しいお酒を選んでいます。中には現地でしか手に入らない貴重なお酒もございます。美味しいお料理と一緒にぜひご賞味くださいませ。
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小布施ワインなど長野ワイン
小布施ワイナリーは、老舗で有名なわりには小さなワイナリーなので、希少価値が高く、和食と相性の良いワインです。それ以外にも長野産ワインを取り揃えております。
